• Trajanje: 2 dana / 8 časova
• Vreme: od 17:00 do 20:30 h
• Mesto: Hotel Zelengora Kragujevac    
• Kotizacija:  6.000,00 din.
• Broj: Rad u grupi - 12 polaznika

 Program i teme:

• Uvod: istorija vina (svet i Srbija), rejoni Srbije, dekantiranje, vinske čaše, vinske boce, čep, mane vina, senzorika vina...

• Penušava vina + proizvidnja, sorte grožđa, vrste, istorija, somelijer, vinski bonton, otvaranje, degustacija…
• Bela vina + proizvodnja, sorte grožđa, pribor, čaše, boce, čep, otvaranje, degustacija…
• Ružičasta vina + proizvodnja, sorte grožđa, otvaranje, degustacija…
• Crvena vina + proizvodnja, sorte grožđa, odležavanje, otvaranje, dekantiranje, degustacija…
• Slatka vina i Tradicionalna vina + organska, oranž, biodinamička i slatka vina, proizvodnja, sorte grožđa, otvaranje, degustacija…
• Uparivanje vina i hrane + osnovne smernice uprivanja vina i hrane, vrste ukusa...

U obuku je uključeno:

• Nastavna skripta
• Degustacija najmanje 18 vina
• Nastavna sredstva i oprema
• Hleb, sir, suhomesnati zalogaji
• Voda
• Diploma

 Predavači:    Dejan Živkoski, Somelijer,  predsednik Udrženja somelijera Srbije - SERSA

                       Zoran Dragoljević Žorž, Wine Expert

Prijave mejlom:  zorz.wine.expert@gmail.com